Praca: Szef / Szefowa Kuchni


Ogłoszenie numer: 11062852, z dnia 2026-06-09

Jesteśmy stabilną, międzynarodową firmą, dla której żywienie zbiorowe to coś więcej niż tylko wydawanie posiłków – to dbałość o codzienny komfort i zdrowie pracowników naszych klientów (B2B/B2C). Szukamy osoby, która nie tylko doskonale odnajduje się w tradycyjnej kuchni polskiej, ale przede wszystkim jest charyzmatycznym Liderem. Szukamy Szefa, który potrafi zjednoczyć zespół, mądrze delegować zadania i dbać o świetną atmosferę w kuchni.

Szef / Szefowa Kuchni

Miejsce pracy: Stary Gostków

 

Opis stanowiska

  • Zarządzanie i komunikacja: Będziesz zarządzać podległym personelem, opierając się na otwartej komunikacji i wzajemnym szacunku. Zależy nam na budowaniu autorytetu poprzez wsparcie, szkolenie pracowników niższego szczebla oraz jasne formułowanie oczekiwań;
  • Delegowanie Zadań: Oczekujemy efektywnego planowania pracy. Dobry Szef potrafi zaufać swojej załodze, rozdzielić obowiązki i unikać mikrozarządzania, zachowując przy tym pełną kontrolę nad jakością;
  • Kulinaria i jakość: Układanie atrakcyjnego menu, dostosowanego do potrzeb pracowników obiektu. Będziesz dbać o powtarzalność, świeżość i estetykę wydawanych potraw;
  • Optymalizacja procesów: Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu. Będziesz odpowiedzialny/a za racjonalne składanie zamówień, inwentaryzacje, kontrolę magazynów oraz utrzymanie w ryzach food costu;
  • Bezpieczeństwo żywności: Kontrolowanie punktów krytycznych oraz standardów bezpieczeństwa żywności;

Wymagania

Nasz idealny Kandydat / Kandydatka:

  • Posiada doświadczenie w żywieniu zbiorowym / kantynach, na stanowisku Szefa Kuchni (mile widziane poparte sukcesami;
  • Rozumie, że kuchnia to ludzie. Posiada wysoko rozwinięte umiejętności miękkie, potrafi rozwiązywać problemy z chłodną głową i motywować zespół do działania;
  • Wyróżnia się świetną organizacją pracy własnej oraz podległego zespołu;
  • Płynnie porusza się w zagadnieniach gospodarki magazynowej i kalkulacji kosztów;
  • Posiada aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne oraz praktyczną znajomość systemu HACCP;
  • Jest osobą kreatywną, odpowiedzialną i otwartą na zmiany;

Oferujemy

  • Praca w godzinach 6-14 od pon. do ndz. w czasie równoważnym;
  • Atrakcyjne benefity pracownicze: karta sportowa, prywatna opieka medyczna, ubezpieczanie;
  • Dodatek paliwowy;
  • Premia uznaniowa;
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
APLIKUJ TERAZ

Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...

Szef kuchni k/m

Kontrola jakości przygotowanych potraw i sposobu ich podawania. Nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Współpraca z intendentem, przygotowanie potraw Wymagania konieczne: Wykształcenie: podstawowe Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno –...

Szefowa Kuchni / Szef kuchni

Bezpłatne zakwaterowanie w pokoju jednoosobowym i bezpłatne wyżywienie. Praca 48 godzin tygodniowo. Wynagrodzenie od 2200 € netto do 3150 € w zależności od kwalifikacji i doświadczenia. Oferujemy: 13. i 14. pensja Ubezpieczenie medyczne Ustawowy urlop


Główny Specjalista / Główna Specjalistka ds. kontrolingu komercyjnego

Zadania, które na Ciebie czekają: Nadzór nad rentownością umów z zewnętrznymi dostawcami na rynku telekomunikacyjnym. Projektowanie nowoczesnych narzędzi do raportowania wyników segmentu klienta indywidualnego. Opracowywanie zestawień i analiz wspierających kluczowe procesy decyzyjne w...

Kasjer-sprzedawca / Kasjerka-sprzedawczyni

Twoje główne zadania: zapewnienie profesjonalnej obsługi Klientów zgodnie ze standardami sieci Topaz obsługa kasy fiskalnej dbałość o właściwą ekspozycję produktów monitorowanie terminów przydatności do spożycia Ocze kujemy od Ciebie: dyspozycyjności (praca w systemie...

Kasjer-sprzedawca / Kasjerka-sprzedawczyni

Twoje główne zadania: zapewnienie profesjonalnej obsługi Klientów zgodnie ze standardami sieci Topaz obsługa kasy fiskalnej dbałość o właściwą ekspozycję produktów monitorowanie terminów przydatności do spożycia Ocze kujemy od Ciebie: dyspozycyjności (praca w systemie...

Kasjer-sprzedawca / Kasjerka-sprzedawczyni

Twoje główne zadania: zapewnienie profesjonalnej obsługi Klientów zgodnie ze standardami sieci Topaz obsługa kasy fiskalnej dbałość o właściwą ekspozycję produktów monitorowanie terminów przydatności do spożycia Ocze kujemy od Ciebie: dyspozycyjności (praca w systemie...