Praca: Szefowa / Szef Kuchni


ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAŃ
Szefowa / Szef Kuchni
Miejsce pracy: Poznań
Nr ref.: SK/0725/POZ
Opis stanowiska:
  • Nadzór nad codziennym funkcjonowaniem kuchni – organizacja pracy pracowników, kontrola jakości oraz prezentacji dań.
  • Kierowanie zespołem kucharzy, w tym planowanie czasu pracy, delegowanie zadań oraz motywowanie.
  • Zapewnienie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa zgodnie z HACCP i BHP.
  • Budowanie i aktualizacja menu à la carte, oferty śniadaniowej oraz bankietowo – konferencyjnej.
  • Współpraca z działem sprzedaży przy planowaniu konferencji, bankietów i innych wydarzeń organizowanych na terenie hotelu.
  • Zarządzanie budżetem kuchni, w tym kontrola kosztów, zamówień, gospodarki magazynowej, praca na wskaźnikach.
  • Wdrażanie sezonowych, lokalnych produktów zgodnych z charakterem obiektu oraz marki Radisson Individuals.
Nasze oczekiwania:
  • 5 lat doświadczenia jako Szef Kuchni w hotelu z rozbudowanym zapleczem konferencyjnym.
  • Silne kompetencje liderskie i umiejętność pracy z zespołem w dynamicznym środowisku.
  • Znajomość kuchni międzynarodowej z umiejętnością tworzenia nowoczesnych dań adekwatnych do standardu obiektu.
  • Praktyczna wiedza z zakresu HACCP i zarządzania jakością.
  • Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
Zapewnimy Ci:
  • Przyjazną, nieformalną atmosferę pracy opartą na wzajemnym szacunku i zaufaniu, w pełnym entuzjazmu zespole.
  • Stabilne zatrudnienie w wiarygodnej i dynamicznie rozwijającej się firmie.
  • Szkolenia oraz możliwości rozwoju zawodowego.
  • Pełny i kompleksowy program wdrożenia w nowe obowiązki.
  • Prywatną opiekę medyczną wraz pakietem stomatologicznym.
  • Kartę Multisport.
  • Uniform służbowy.
  • Program PPK.
  • Możliwość korzystania z Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych.
  • Zniżki pracownicze w ramach hoteli zarządzanych przez Satoria Group.
  • Pracę na podstawie umowy o pracę lub dowolnej wybranej przez Ciebie formie.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
wielkopolskie Satoria Group S.A. Szef Kuchni Konin Kucharz Poznań Szefowa / Szef Kuchni Kalisz Poznań
APLIKUJ TERAZ

Chef de Partie – ala carte

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Warszawianka Centrum Kongresowe Hotel Wellness&SPA

Obowiązki Samodzielne przygotowywanie potraw, zgodnie z recepturami menu kuchni restauracyjnej Postępowanie zgodnie z procedurami i wytycznymi Szefa Kuchni Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy, przestrzegając standardów bezpieczeństwa żywności Ścisła współpraca z zespołem kuchni...

Szef kuchni

Dodane: 2025-07-09, Lokalizacja: , Pracodawca: Profis&Job

Bezpłatne zakwaterowanie w pokoju jednoosobowym i bezpłatne wyżywienie. Praca 48 godzin tygodniowo. Wynagrodzenie od 2200 € netto do 3150 € w zależności od kwalifikacji i doświadczenia. Oferujemy: 13. i 14. pensja Ubezpieczenie medyczne Ustawowy urlop

Szef Kuchni

Dodane: 2025-07-08, Lokalizacja: lubuskie, Pracodawca: Dussmann Polska Sp.z o.o.

Oferujemy: Atrakcyjne i uczciwe wynagrodzenie w oparciu o Umowę o Pracę Pracę od poniedziałku do piątku (8:00 – 14:00) – WOLNE WEEKENDY. Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku. Zakres obowiązków: Zarządzanie...


Zastępca Kierownika Działu Obsługi Klienta i Kas

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: śląskie, Pracodawca: Transgourmet Polska

Twój zakres obowiązków wspieranie Kierownika Działu Obsługi Klienta i Kas w codziennych obowiązkach, organizacja i nadzór operacji kasjerskich, nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem działu m.in. w zakresie rejestracji klientów, gwarancjami i reklamacją, zapewnienie wysokiego poziomu...

Specjalista ds. Przygotowania Produkcji

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: PORR S.A.

Twoje zadanie Analiza dokumentacji technicznej w celu poszukiwania rozwiązań optymalizacyjnych, w tym analiza kosztowa oraz przygotowywanie zapytań ofertowych. Wykonywanie przedmiarów robót na podstawie otrzymanej dokumentacji projektowej. Bezpośrednia współpraca z kierownikiem projektu w...

Referent ds. księgowości

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: DGP Dozorbud Grupa Polska Sp. z o.o.

Do głównych obowiązków osoby zatrudnionej na w/w stanowisku należeć będzie: księgowanie dokumentów : faktur zakupu, sprzedaży, list płac, wyciągów bankowych,innych - w systemie finansowo-księgowym, rzetelne, terminowe prowadzenie ksiąg, uzgadnianie kont księgowych, rozrachunkowych,...

Pielęgniarka / Pielęgniarz

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: małopolskie, Pracodawca: LUX MED Sp. z o.o.

Praca w Centrach Medycznych na terenie Krakowa - możliwość wskazania preferowanej lokalizacji. My zadbamy o: stabilne i bezpieczne zatrudnienie w największej grupie medycznej w Polsce rynkowe wynagrodzenie oraz możliwość uzyskania premii kwartalnej; zatrudnienie na podstawie umowy o pracę/...