Praca: Szef Kuchni


Ogłoszenie numer: 10071829, z dnia 2025-07-27

Klient portalu Praca.pl

Szef Kuchni

Miejsce pracy: Wrocław

 

Opis stanowiska

  • Przygotowywanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem i recepturami
  • Tworzenie codziennych menu oraz receptur zgodnych z normami żywieniowymi
  • Organizacja i nadzór pracy zespołu kuchennego – planowanie grafików, delegowanie zadań, wsparcie i motywowanie
  • Koordynacja zamówień z dostawcami i działem zaopatrzenia
  • Kontrola jakości i estetyki serwowanych potraw
  • Zarządzanie zapasami, nadzór nad magazynem i kosztami produktów spożywczych
  • Nadzór nad przechowywaniem produktów i stanem technicznym sprzętu kuchennego
  • Utrzymywanie czystości i przestrzeganie zasad BHP oraz HACCP
  • Prowadzenie dokumentacji i raportowanie zużycia produktów
  • Wdrażanie usprawnień i nowych rozwiązań w pracy kuchni
  • Realizacja dodatkowych zadań zleconych przez przełożonego

Wymagania

  • Wykształcenie średnie zawodowe gastronomiczne
  • Minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
  • Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna
  • Gotowość do pracy zmianowej
  • Umiejętność organizacji pracy zespołu i skutecznego motywowania pracowników
  • Komunikatywność, dobra organizacja pracy, samodzielność i zaangażowanie

Oferujemy

  • Umowę o pracę na stabilnych warunkach
  • Wynagrodzenie zasadnicze, premia regulaminowa oraz dodatek stażowy (3–20%)
  • Pakiet benefitów: 13. pensja, dopłaty do wypoczynku, preferencyjne pożyczki, ubezpieczenia grupowe
  • Możliwość udziału w akcjach charytatywnych i wydarzeniach integracyjnych
  • Dogodna lokalizacja w centrum miasta z dostępem do komunikacji miejskiej, rowerowni, parkingów i kolejki Polinka
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Szef Kuchni Kucharz Wrocław
APLIKUJ TERAZ

Szef / Szefowa Kuchni w Restauracji Pracowniczej

Dodane: 2025-08-22, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Sodexo Polska Spółka z o. o.

Twój zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem w restauracji Planowanie menu Przygotowywanie posiłków Zarządzanie Food Costem oraz stanami magazynowymi Przygotowywanie ofert Dbanie o czystość i stan restauracji Obsługa kasy fiskalnej Nasze wymagania: Minimum 3- letnie doświadczenie na...

Koch im Hotel

Dodane: 2025-08-21, Lokalizacja: , Pracodawca: Profis&Job

Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€ , ja nach der Qualifikation und Erfahrung Offizielle Einstellung: 13. und 14. Gehalt Medizinische Versicherung Gesetzlicher Urlaub

Szef / Szefowa Kuchni

Dodane: 2025-08-18, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: Politechnika Wrocławska

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za planowanie, organizację i nadzorowanie pracy kuchni, zapewniając wysoką jakość dań oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa. Dodatkowo zajmować się będzie koordynacją pracy zespołu kucharzy, dbając o sprawny...


Opiekunka / Opiekun Osób Starszych

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: , Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

zabiegi higieniczno-pielęgnacyjne podawanie posiłków kontrola wagi pacjenta, mierzenie ciśnienia, temperatury, poziomu cukru we krwi wykonywanie zleceń lekarskich według obowiązujących procedur doświadczenie w opiece dyspozycyjność na terenie całych Niemiec język niemiecki komunikatywny

Narzędziowiec / Serwisant

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Bieżąca naprawa narzędzi i opracowywanie rozwiązań prewencyjnych Przezbrajanie narzędzi Regularne przeglądy narzędzi Usprawnienia i modyfikacje narzędzi Wykształcenie techniczne, preferowany profil ślusarz narzędziowy Znajomość procesów tłoczenia, wykrawania, gięcia Doświadczenie...

Spawacz / Ślusarz

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: , Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Spawanie różnorodnych konstrukcji stalowych (MAG, MIG, TIG). Przygotowanie materiałów i prace ślusarskie. Kontrola jakości wykonanych spawów. Posiadanie certyfikatów spawalniczych. Znajomość języka niemieckiego na poziomie komunikatywnym. Prawo jazdy i własny transport (preferowane).

Mechanik Maszyn i Urządzeń Produkcyjnych

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Eliminacja awarii i usterek technicznych maszyn, Regularne przeglądy maszyn zgodnie z planem, Utrzymywanie dokumentacji napraw i przeglądów, Opracowywanie specyfikacji technicznych do zamówień części zamiennych. Wykształcenie min. zasadnicze zawodowe, preferowane techniczne o specjalizacji...