Praca: Szef Kuchni


Ogłoszenie numer: 10166552, z dnia 2025-08-27

Klient portalu Praca.pl

Szef Kuchni

Miejsce pracy: Wrocław

 

Opis stanowiska

  • Przygotowywanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem i recepturami
  • Tworzenie codziennych menu oraz receptur zgodnych z normami żywieniowymi
  • Organizacja i nadzór pracy zespołu kuchennego – planowanie grafików, delegowanie zadań, wsparcie i motywowanie
  • Koordynacja zamówień z dostawcami i działem zaopatrzenia
  • Kontrola jakości i estetyki serwowanych potraw
  • Zarządzanie zapasami, nadzór nad magazynem i kosztami produktów spożywczych
  • Nadzór nad przechowywaniem produktów i stanem technicznym sprzętu kuchennego
  • Utrzymywanie czystości i przestrzeganie zasad BHP oraz HACCP
  • Prowadzenie dokumentacji i raportowanie zużycia produktów
  • Wdrażanie usprawnień i nowych rozwiązań w pracy kuchni
  • Realizacja dodatkowych zadań zleconych przez przełożonego

Wymagania

  • Wykształcenie średnie zawodowe gastronomiczne
  • Minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
  • Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna
  • Gotowość do pracy zmianowej
  • Umiejętność organizacji pracy zespołu i skutecznego motywowania pracowników
  • Komunikatywność, dobra organizacja pracy, samodzielność i zaangażowanie

Oferujemy

  • Umowę o pracę na stabilnych warunkach
  • Wynagrodzenie zasadnicze, premia regulaminowa oraz dodatek stażowy (3–20%)
  • Pakiet benefitów: 13. pensja, dopłaty do wypoczynku, preferencyjne pożyczki, ubezpieczenia grupowe
  • Możliwość udziału w akcjach charytatywnych i wydarzeniach integracyjnych
  • Dogodna lokalizacja w centrum miasta z dostępem do komunikacji miejskiej, rowerowni, parkingów i kolejki Polinka
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
dolnośląskie Szef Kuchni Szef Kuchni Kucharz dolnośląskie Wrocław
APLIKUJ TERAZ

Szef / Szefowa kuchni

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Brofaktura

ZADANIA: Zarządzanie zespołem kucharzy Tworzenie i kontrola menu Nadzór nad jakością dań i przestrzeganie standardów Optymalizacja zaopatrzenia i redukcja kosztów Egzekwowanie zasad BHP i procedur kuchennych Współpraca z zarządem i zespołem lokalu WYMAGANIA: Doświadczenie na...

Szef kuchni

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: DORADZTWO ROLNE I GASTRONOMIA Ludwik Jarzmik

W zawodzie praca Braszowice 63praca od 12 00 - 20 00praca: 2 dni pracy/ 2 dni przerwy Wymagania konieczne: Zawód: Szef kuchni (kuchmistrz) Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych Uprawnienia: Umiejętności w...

Szef / Szefowa Kuchni

Dodane: 2025-08-25, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: Politechnika Wrocławska

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za planowanie, organizację i nadzorowanie pracy kuchni, zapewniając wysoką jakość dań oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa. Dodatkowo zajmować się będzie koordynacją pracy zespołu kucharzy, dbając o sprawny...


Pracownik magazynu – Zbieracz zamówień w sieci znanych sklepów spożywczych

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: , Pracodawca: Carriere Contracting International Recruitment Polska Sp. z o.o.

Opis stanowiska: Praca polega na kompletowaniu zamówień w magazynie. Twoje zadania: Odczyt listy zamówień z ręcznego skanera. Układanie produktów w wózku zgodnie z wytycznymi. Praca w ruchu – poruszanie się pieszo po magazynie. Szkolenie wdrożeniowe zapewnione przez pracodawcę....

Order Picker – Zbieranie zamówień – Bez znajomości języka

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: , Pracodawca: Carriere Contracting International Recruitment Polska Sp. z o.o.

Co będzie należało do Twoich zadań? Zbieranie produktów świeżych oraz tych o długim terminie przydatności za pomocą systemu voice-pick w języku polskim. Układanie zamówień. To idealna okazja dla osób, które chcą zdobyć nowe doświadczenie zawodowe i rozpocząć pracę w branży...

Senior Super User (WMS)

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: CEVA Logistics Poland Sp. z o.o.

YOUR ROLE Do you have experience in IT? Well, you may be the IT Professional (Senior Super User) we are looking for. WHAT ARE YOU GOING TO DO? Support during implementation of the WMS system in the warehouse; Providing IT support for end users of the WMS system (advise, problem-solving); Provide...

Control Room Supervisor

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: CEVA Logistics Poland Sp. z o.o.

YOUR ROLE Do you have leadership skills to work and communicate with the team? Are you skilled in management and planning of Inbound and Outbound processes in the Warehouse? Well, you may be the individual we are looking for. WHAT ARE YOU GOING TO DO? Organizing, supporting and controlling the...