Praca: Szef Kuchni


Perfect Consulting – Znamy tych, których Ty chcesz poznać. Od ponad 26 lat działamy w branży HR. Poszerzamy horyzonty, inspirujemy działania, otwieramy możliwości. Najważniejszą dla nas wartością jest zaufanie i zadowolenie naszych Klientów i Kandydatów.
Szef Kuchni
Miejsce pracy: Sulęczyno
Zakres zadań:
  • Zarządzanie zespołem kuchni i organizacja pracy zmianowej
  • Tworzenie konceptu menu à la carte, śniadań i wydarzeń specjalnych
  • Utrzymywanie najwyższych standardów jakości i estetyki dań oraz dyscypliny kulinarnej
  • Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP, czystości i organizacji pracy
  • Mentoring młodszych kucharzy i wspieranie atmosfery zespołowej dumy i precyzji
  • Przygotowywanie wymagającej karty dań lub odwzorowanie obecnych dań pod okiem autora
  • Utrzymanie właściwych wskaźników operacyjnych – food cost
Kryteria rekrutacji:
  • Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub zastępcy szefa kuchni w renomowanej restauracji/hotelu
  • Doświadczenie w przygotowywaniu przyjęć i bankietów
  • Praktyczna wiedza na temat HACCP, BHP oraz optymalizacji kosztów
  • Dobra organizacja pracy własnej oraz pracy podległego zespołu
  • Dbałość o wysoką jakość i estetykę przygotowywanych potraw
  • Pasja do gotowania i znajomość aktualnych trendów kulinarnych
Oferujemy:
  • Możliwość rozwijania pasji kulinarnej w kreatywnym i ambitnym zespole
  • Zagwarantowane mieszkanie o powierzchni ok. 60 m2
  • Dużą samodzielność
  • Stabilność zatrudnienia, perspektywa długiej współpracy
  • Udział w dalszym rozwoju autorskiego konceptu restauracyjnego
  • Szkolenia, wsparcie mentorskie i prawdziwe uznanie dla talentu
APLIKUJ TERAZ

Szef Kuchni / Manager Kantyny

Co będziesz robić Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny – planowanie, koordynacja, kontrola. Organizować pracę zespołu kucharzy i obsługi – od grafików po motywację. Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania. Kontrolować surowce, zapasy i straty, optymalizować...

Funkcjonariusz - szef kuchni

Kandydat powinien posiadać wykształcenie co najmniej średnie z zakresu gastronomii. Służba w systemie wielozmianowym w bezpośrednim kontakcie z osobami pozbawionymi wolności. Wymagania konieczne: Wykształcenie: średnie branżowe Wymagania inne:

Szef kuchni

Co będziesz robić Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny – planowanie, koordynacja, kontrola. Organizować pracę zespołu kucharzy i obsługi - od grafików po motywację. Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania. Kontrolować surowce, zapasy i straty, optymalizować...


Spawacz TIG / MIG / MAG

Spawanie elementów stalowych i nierdzewnych metodą TIG lub MIG/MAG Montaż konstrukcji zgodnie z rysunkiem technicznym Szlifowanie i obróbka detali, kontrola jakości wykonanych prac Przestrzeganie zasad BHP podczas realizacji zadań Doświadczenie w spawaniu TIG (stal nierdzewna 0,8–3 mm) lub...

Hydraulik - Pracownik pomocniczy

Opis stanowiska: Wsparcie doświadczonego zespołu w montażu instalacji hydraulicznych na jachtach Przygotowywanie i dopasowywanie elementów instalacji wodnych, paliwowych i sanitarnych Pomoc w testowaniu i uszczelnianiu instalacji Transport i przygotowanie materiałów do pracy Wymagania:...

Krawiec / Szwacz

obszywanie naszywek na maszynie typu OVERLOCK wykształcenie: zasadnicze branżowe umiejętność pracy w zespole zdolności manualne obsługa maszyn do szycia orzeczenie o niepełnosprawności mile widziane

Pielęgniarka / Pielęgniarz

Praca w Centrum Medycznym Medycyna Rodzinna LUX MED przy ul. Swobodnej 1 we Wrocławiu. My zadbamy o: stabilne i bezpieczne zatrudnienie w największej grupie medycznej w Polsce. rynkowe wynagrodzenie oraz możliwość uzyskania premii kwartalnej; zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na...