Praca: Kierownik Gastronomii


Ogłoszenie numer: 10434165, z dnia 2025-11-20

Klient portalu Praca.pl

Kierownik Gastronomii

Miejsce pracy: Wrocław

 

Opis stanowiska

  • Organizacja i nadzór pracy podległego zespołu, planowanie grafików i kontrola czasu pracy.
  • Zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw i przestrzeganie standardów HACCP.
  • Zarządzanie kosztami operacyjnymi, kontrola dostaw oraz stanów magazynowych.
  • Prowadzenie rozliczeń i raportowanie wyników do przełożonych.
  • Współpraca z klientem i dbanie o pozytywne relacje biznesowe.
  • Wdrażanie nowych rozwiązań organizacyjnych i technologicznych usprawniających pracę obiektu.
  • Realizacja procedur zgodnie ze standardami ISO i zasadami bezpieczeństwa żywności.

Wymagania

  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej (mile widziane w gastronomii zamkniętej).
  • Praktyczna znajomość zasad HACCP i procedur jakościowych.
  • Umiejętność pracy z pakietem MS Office.
  • Wiedza z zakresu prawa pracy i organizacji pracy zespołu.
  • Bardzo dobra organizacja czasu, odpowiedzialność i nastawienie na realizację celów.
  • Wysoka motywacja i zaangażowanie w rozwój podległego zespołu.

Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w międzynarodowej organizacji.
  • Dodatek funkcyjny oraz atrakcyjny system wynagrodzenia.
  • Pracę w systemie zadaniowym, dającym elastyczność w działaniu.
  • Benefity pozapłacowe: ubezpieczenie grupowe, prywatna opieka medyczna, pakiet sportowy.
  • Dobrą atmosferę pracy, wsparcie doświadczonego zespołu i dostęp do niezbędnych narzędzi.
  • Możliwość rozwoju zawodowego w strukturach firmy.
  • Profesjonalne szkolenia i wdrożenie do stanowiska.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Kierownik ds. Gastronomii Wrocław Kierownik Gastronomii Wrocław
APLIKUJ TERAZ

Kierownik bufetu

Dodane: wczoraj, Lokalizacja: dolnośląskie, Pracodawca: Niro Sp. z o.o.

Szukamy Kierownika bufetu z głową pełną pomysłów, odpowiedzialnego i zaangażowanego w powierzone zadania. Do naszego zespołu poszukujemy osoby kreatywnej i odpowiedzialnej do prowadzenia bufetu, która chce współtworzyć przestrzeń pełną dobrej atmosfery i pysznego smaku. Zakres...

Supervisor Gastronomii ds. Konferencji i Bankietów (K/M)

Dodane: 2025-11-18, Lokalizacja: wielkopolskie, Pracodawca: VHM Hotel Management

Twój zakres obowiązków: W swojej pracy będziesz organizować, koordynować pracę kelnerów bankietowych a także wspólnie z nimi troszczyć się o komfort i zadowolenie gości naszej restauracji podczas konferencji, bankietów oraz wydarzeń. Będziesz również szkolić nowych i obecnie...

Zastępca Kierownika Gastronomii (K/M)

Dodane: 2025-10-22, Lokalizacja: wielkopolskie, Pracodawca: Novotel & ibis Poznań Centrum

Twoja misja Będziesz wspierać kierownika działu w zapewnieniu wysokiej jakości usług świadczonych przez restaurację oraz dbanie o jak najlepsze doświadczenia gości. Będziesz nadzorował zespół, aby zapewnić serwis zgodny ze standardami marki i konceptu restauracyjnego, sprzedaż...


Pracownik Dystrybucji i Wysyłki

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: łódzkie, Pracodawca: MAPAL Polska Sp. z o.o.

pakowanie, przygotowywanie i wydawanie dostaw do odbiorców z kontrolą jakości i zgodności towaru z zamówieniem sporządzanie dokumentów WZ, Packing list, CMR.... organizacja transportu krajowego i międzynarodowego- kurierskiego, drobnicowego przyjmowanie dostaw od dostawców z kontrolą...

Pielęgniarka / Pielęgniarz – gabinet zabiegowy

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: śląskie, Pracodawca: Jutro Medical Sp z o.o.

Zadania Obsługa pacjentów dorosłych i dzieci w gabinecie zabiegowym. Pobieranie krwi, wykonywanie badań moczu, EKG i szczepień. Samodzielne prowadzenie programów profilaktycznych. Wymagania Ukończony kurs szczepień. Dyspozycyjność minimum 100–120 godzin miesięcznie. Mile widziane Kurs...

Koordynator Utrzymania Ruchu

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: kujawsko-pomorskie, Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Zapewnienie ciągłości pracy linii produkcyjnych Nadzór nad zespołem UR i rozwój jego kompetencji Planowanie i nadzór przeglądów oraz napraw maszyn Zarządzanie gospodarką części zamiennych Zakupy części i materiałów technicznych Koordynacja modernizacji maszyn Wdrażanie usprawnień...

Główna Księgowa / Główny Księgowy

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: małopolskie, Pracodawca: PPHU NITUS ALUMINIUM Piotr Nowak, Sebastian Nowak s.c.

Opis stanowiska: kompleksowe prowadzenie spraw finansowo-księgowych kilku spółek, nadzór nad sporządzaniem sprawozdań finansowych, deklaracji podatkowych i raportów, analiza kosztów oraz wdrażanie rozwiązań optymalizujących wydatki, opracowywanie i aktualizacja wewnętrznych procedur...