Praca: Kucharz Restauracyjny / Kucharka Restauracyjna


Ostoja Dwa Jeziora (dawniej Willa Dwa Jeziora) to klimatyczny, butikowy pensjonat położony na malowniczym szlaku Wielkich Jezior Mazurskich. Obiekt od lat z powodzeniem funkcjonuje na rynku, ciesząc się wysoką oceną 9,4 na Booking.com oraz gronem stałych, lojalnych i zadowolonych gości.     W 2022 roku z sukcesem otwarto restaurację Qchnia Dwa Jeziora. To wyjątkowa przestrzeń z nowoczesnym, w pełni wyposażonym zapleczem kuchennym, dwiema komfortowymi salami o powierzchni około 100 m² każda oraz dużym, słonecznym tarasem. To miejsce, w którym goście mogą spotkać się w ciepłej, przyjaznej atmosferze i delektować się smaczną, autorską kuchnią, do której chce się wracać.     Naszym celem jest utrzymanie najwyższych standardów jakości, tak aby obecna ocena 4,8 w Google była nie tylko powodem do dumy, ale przede wszystkim codziennym standardem funkcjonowania Qchni Dwa Jeziora.

Kucharz Restauracyjny / Kucharka Restauracyjna
Miejsce pracy: Węgorzewo
Opis stanowiska
  • przygotowywanie dań zgodnie z menu restauracji oraz obowiązującymi standardami kuchni
  • udział w przygotowaniu śniadań, w tym bufetu oraz dań serwowanych dla Gości
  • współtworzenie i realizacja menu na przyjęcia okolicznościowe i wydarzenia gastronomiczne
  • obróbka produktów spożywczych: porcjowanie, krojenie oraz przygotowanie składników do dalszej obróbki
  • przygotowywanie potraw różnymi technikami kulinarnymi, m.in. pieczenie, grillowanie, gotowanie i gotowanie na parze
  • dbanie o estetykę podawanych potraw oraz odpowiednią prezentację dań
  • kontrolowanie jakości składników oraz świeżości przygotowywanych potraw
  • utrzymywanie porządku i wysokich standardów higieny na stanowisku pracy
  • monitorowanie stanów magazynowych produktów i zgłaszanie zapotrzebowania
  • współpraca z zespołem kuchni oraz wsparcie w organizacji pracy podczas serwisu
Wymagania
  • doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub w gastronomii
  • znajomość podstawowych technik kulinarnych oraz zasad przygotowywania potraw
  • umiejętność obsługi sprzętu gastronomicznego i urządzeń kuchennych
  • znajomość zasad higieny i przepisów sanitarnych obowiązujących w gastronomii
  • dobra organizacja pracy i umiejętność działania pod presją czasu
  • komunikatywność oraz umiejętność pracy w zespole
  • dobra kondycja fizyczna umożliwiająca pracę w trybie stojącym
Oferujemy
  • stabilne zatrudnienie w zorganizowanym zespole gastronomicznym
  • pracę w dobrze wyposażonej i nowoczesnej kuchni
  • możliwość zakwaterowania dla pracowników spoza regionu
  • przyjazną atmosferę pracy i wsparcie zespołu
APLIKUJ TERAZ

Kucharz śniadaniowy / Kucharka śniadaniowa

Zakres obowiązków: przygotowywanie dań śniadaniowych według menu hotelowego zachowanie porządku i zasad higieny pracy (HACCP – mile widziane) współpraca z zespołem kuchennym i obsługą hotelu praca w trybie zapewniającym terminowe wydawanie posiłków dbanie o kompletność i estetykę...

Kucharz / Kucharka

Opis stanowiska przygotowywanie dań zgodnie z recepturami oraz standardami obowiązującymi w kuchni współudział w organizacji i przygotowaniu posiłków na śniadania oraz wydarzenia okolicznościowe przygotowywanie i obróbka produktów spożywczych, w tym krojenie, porcjowanie i...

Kucharz / Kucharka

zmiana popołudniowa Opis stanowiska Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z obowiązującym menu. Dbanie o jakość, smak i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni. Współpraca z zespołem kuchni przy sprawnej realizacji zamówień. Wymagania...


Specjalista ds Zakupów Transportowych (k/m)

ZADANIA NA STANOWISKU PRACY Pozyskiwanie przewoźników: wyszukiwanie, identyfikacja, rekrutacja oraz kwalifikacja do współpracy z CEVA, a także ustalanie warunków współpracy. Analiza rynku transportowego: diagnoza bieżących zmian i możliwości dla CEVA. Optymalizacja kosztów usług...

Koordynator Stanów Magazynowych (M/K)

ZADANIA NA STANOWISKU PRACY Zarządzanie zespołem Koordynatorów Jakości oraz Koordynatorów Stanów Magazynowych Koordynowanie i współpraca przy wdrażaniu procedur i polityk zgodnie ze strategią firmy i wymogami Klientów Nadzorowanie aktualności procedur i instrukcji, wsparcie kierowników...

Specjalista ds. Administracji Magazynowej (M/K)

ZADANIA NA STANOWISKU PRACY Prowadzenie spraw administracyjnych na magazynie Współpraca z liderami odpowiedzialnymi za funkcjonowanie magazynu/działu. Wprowadzanie dokumentów do bazy danych Przygotowanie raportów na potrzeby operacji i Klienta. Wyjaśnianie niezgodności Archiwizacja...

Pracownik Magazynowy (M/K)

TWOJA ROLA Prace magazynowe związane z przyjmowaniem i wydawaniem towarów oraz prowadzeniem dokumentacji magazynowej. ZADANIA NA STANOWISKU PRACY Przyjmowanie towarów do magazynu Uczestnictwo w odbiorze ilościowym i jakościowym Sporządzanie odpowiedniej dokumentacji Przestrzeganie...