Praca: Pomoc piekarza


Powiatowy Urząd Pracy w Oleśnie
Pomoc piekarza
Miejsce pracy: Praszka
Numer: StPr/26/0151
OBOWIĄZKI:
Przesiewanie maki przed użyciem do produkcji; badanie organoleptycznie mąki i innych surowców przed użyciem do produkcji; przestrzeganie obowiązujących receptur i wykonanie zachować w tajemnicy; sporządzanie rozczynów, kwasów i ciast, dozowanie surowców i wody do poszczególnych faz; przestrzegane czasookresów prowadzenia faz fermentacji temperatur; utrzymanie w należytym stanie i porządku stanowiska pracy , sprzętu, maszyn i urządzeń, które obsługują prawidłowa wagę ciasta na poszczególne asortymenty pieczywa i należyte jego formowanie; utrzymanie odpowiednich temperatur komór wypiekowych w zależności od wymagań technologicznych pieczywa; zachowanie ilości wsadów, wielkości produkcji zgodnie z ustaloną zdolnością produkcyjną dla danego typu pieca; ocena stopnia wzoru uformowanego ciasta; wsadzanie pieczywa do pieca; kontrola przebiegu procesów pieczenia i ocena stopnia wypieczenia pieczywa; zachowanie czasu wypieku; wysadzanie z pieca pieczywa należycie wypieczonego o odpowiednim ciężarze jednej sztuki; zwilżanie pieczywa po wysadzeniu z pieca; przerób kwasów; pomoc przy krojeniu pieczywa oraz wysyłce wyprodukowanej produkcji.
WARUNKI PRACY:
Wymagania inne:

Miejsce pracy:

Praszka


Rodzaj umowy:

Nie dotyczy


Wynagrodzenie brutto:

2 854,30 PLN

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Oleśnie

APLIKUJ TERAZ

Pracownik / Pracowniczka produkcji pieczywa

Opis stanowiska Praca przy taśmie produkcyjnej w zakładzie piekarniczym Kontrola jakości wyrobów zgodnie z obowiązującymi standardami Odrzucanie produktów niespełniających norm jakościowych Układanie pieczywa na tackach oraz przygotowanie do dalszego etapu transportu Przekładanie tac do...

Piekarz stołowy (k/m)

formowanie i wypiekanie pieczywa, obsługa maszyn piekarniczych Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: mile widziane doświadczenie

Piekarz / pomocnik piekarza (k/m)

Pomoc przy przygotowaniu kwasów, półkwasów i ciasta. Formowanie ciasta, czyszczenie blach i foremek. Sprzątanie po pracy, rozliczanie wypieczonego pieczywa. Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne:


Monter rusztowań

Zakres obowiązków: Montaż i demontaż rusztowań budowlanych Prace monterskie na wysokościach Nasze wymagania: Wymagane doświadczenie w pracy jako monter rusztowań Zdolność do pracy na wysokościach Prawo jazdy kategorii B – mile widziane

Operator wózka reachtruck / Operatorka wózka reachtruck

Zadania: Obsługa EPT i wózków reachtruck przy rozładunku oraz załadunku. Prace magazynowe na wysokości powyżej 7m. Rejestracja przyjęć i wydań towaru w systemie WMS. Inne drobne prace logistyczne na magazynie. Warunki: Stałe godziny pracy: 9:00 - 17:00 (jedna zmiana). Praca na hali...

Pielęgniarz / Pielęgniarka (K/M/N)

Twoje zadania: Przygotowanie stanowiska, aparatury do dializy oraz dializatora. Przygotowanie pacjenta do zabiegu zgodnie z protokołem (kontrola parametrów życiowych, wagi i ocena dostępu naczyniowego). Podłączanie dializy przez przetokę tętniczo-żylną lub cewnik naczyniowy według...

Kierowca kat. C+E - plandeka

Twój zakres obowiązków Transport towarów pojazdami C+E (plandeka/wywrotka) oraz dbałość o ich bezpieczeństwo Realizacja tras zgodnie z zaplanowanym rozkładem jazdy Bieżąca obsługa techniczna pojazdu, w tym: tankowanie, kontrola płynów eksploatacyjnych oraz dbanie o czystość i stan...