Praca: Sommelier / Specjalista ds.win


Restauracja Cucina88 - jedna z najlepszych 25 restauracji w Polsce wg. magazynu Cest la vie, oraz jedna z najlepszych w Poznaniu wg. międzynarodowego przewodnika Gault&Millau , mieszcząca się w City Park Hotel & Residence.

Sommelier / Specjalista ds.win
Miejsce pracy: Poznań, Grunwald
Zakres obowiązków:
  • profesjonalne doradztwo w doborze odpowiedniego wina do zamówionego dania, okoliczności i preferencji gościa,
  • profesjonalny serwis win,
  • jakościowa obsługa gości oraz szybka realizacja zamówień,
  • sporządzenie i aktualizacja karty win w zgodzie z profilem restauracji,
  • monitorowanie asortymentu, zaopatrzenie restauracji w odpowiednie gatunki win oraz     dbałość  o prawidłowe przechowywanie wina,
  • dobieranie odpowiedniego wina do kart imprez,
  • organizowanie szkoleń i degustacji dla Zespołu restauracji w porozumieniu z dostawcami win,
  • nawiązywanie i podtrzymywanie długofalowych relacji, negocjowanie cen win z dostawcami,
  • umiejętność prowadzenia degustacji win dla Gości.
Wymagania:
  • wykształcenie minimum średnie,
  • minimum 2 letnie doświadczenie na stanowisku Sommeliera, Kelnera,
  • doświadczenie w pracy z winem,
  • ukończone kursy sommelierskie mile widziane,
  • bardzo dobra znajomość języka angielskiego,
  • znajomość dostawców wina na rynku,
  • wysoka kultura osobista.
Oferujemy:
  • stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy,
  • rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej,
  • atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od posiadanej wiedzy,
  • szkolenia merytoryczne,
  • możliwość nawiązania dłuższej współpracy.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
APLIKUJ TERAZ

Sommelier

Doradztwo w wyborze wina dopasowanego do dania, okazji i preferencji klienta, Profesjonalna obsługa i serwis win, Szybka obsługa gości i realizacja zamówień, Przygotowywanie i aktualizacja karty win zgodnie z profilem restauracji, Zarządzanie zapasami win i dbałość o ich prawidłowe...


Elektromechanik Utrzymania Ruchu

Twoje zadania: Naprawy interwencyjne i prewencyjne Okresowe przeglądy maszyn Serwisowanie urządzeń produkcyjnych Współpraca z mechanikami i firmami serwisowymi Planowanie i zamawianie części zamiennych Praca w brygadzie specjalistów mechaników Wiedza i doświadczenie, które wykorzystasz:...

Mechanik w dziale Utrzymania Ruchu

Twoje zadania: Naprawy interwencyjne i prewencyjne Okresowe przeglądy Serwisowanie maszyn i urządzeń produkcyjnych Współpraca z mechanikami i firmami serwisowymi Planowanie i zamawianie części Praca w brygadzie mechaników Wiedza i doświadczenie, które wykorzystasz: Wykształcenie...

Pracownik fizyczny

prace ogólnobudowlane, czyszczenioweusługi wg zleceń - Łaziska, Łagisza, Dąbrowa Górnicza, Pawłowice Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: mile widziane prawo jazdy kat. B, uprawnienia spawalnicze, monter rusztowań

Biosafety and Chemical Compliance Specialist

About the department The Biosafety and Chemical Compliance Team is part of the Global Quality, Regulatory Affairs & Sustainability department. Our team, located in Poland and Denmark, ensures compliance with regulatory requirements while maintaining the highest standards of product safety. We...