Praca: Dyrektor Produkcji (Produkcja żywności convenience dla HoReCa)


Dynamicznie rozwijający się producent żywności convenience dla sektora HoReCa i B2B oraz świeżych i mrożonych produktów mięsnych z okolic Tczewa. Firma specjalizuje się w dostarczaniu najwyższej jakości rozwiązań dla gastronomii, restauracji i sieci handlowych, oferując produkty, które łączą doskonały smak, wygodę i bezpieczeństwo.

Dzięki nowoczesnemu zapleczu produkcyjnemu oraz ścisłej kontroli jakości zapewnia, że wszystkie wyroby spełniają najwyższe standardy sanitarne i branżowe. Nieustannie optymalizuje procesy produkcyjne, dążąc do zwiększenia efektywności i innowacyjności, aby sprostać wymaganiom dynamicznie rozwijającego się rynku gastronomicznego.

Cel stanowiska: Dyrektor Produkcji odpowiada za kompleksowe zarządzanie procesami produkcyjnymi w zakładzie. Jego głównym celem będzie organizacja, optymalizacja oraz zwiększanie wydajności produkcji przy jednoczesnym zapewnieniu najwyższej jakości i zgodności z normami sanitarnymi oraz przepisami branżowymi. 
Dyrektor Produkcji (Produkcja żywności convenience dla HoReCa)
Miejsce pracy: Tczew
Zakres obowiązków:
  • Zarządzanie produkcją: 
    • Planowanie, organizacja i nadzór nad procesem produkcyjnym. 
    • Zapewnienie efektywnego wykorzystania zasobów (surowców, maszyn, personelu). 
    • Wdrażanie i monitorowanie standardów jakości oraz przestrzeganie procedur sanitarnych  i BHP. 
  • Optymalizacja procesów produkcyjnych: 
    • Wdrażanie nowych technologii i metod w celu zwiększenia efektywności. 
    • Analiza wskaźników produkcyjnych i wdrażanie działań usprawniających. 
    • Ograniczanie strat surowców oraz minimalizacja kosztów operacyjnych. 
  • Zarządzanie zespołem: 
    • Kierowanie pracą podległych działów i pracowników produkcji. 
    • Szkolenie oraz motywowanie zespołu w celu zwiększenia wydajności i zaangażowania. 
    • Dbanie o przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy. 
  • Kontrola jakości i zgodności z normami: 
    • Współpraca z działem jakości w celu zapewnienia zgodności z normami sanitarnymi i  weterynaryjnymi. 
    • Wdrażanie systemów jakości, np. HACCP, ISO. 
    • Monitorowanie procesu produkcji pod kątem spełniania standardów klientów i rynku. 
  • Współpraca z innymi działami: 
    • Koordynacja działań z działem zaopatrzenia, logistyki i sprzedaży. 
    • Planowanie dostaw surowców i zarządzanie stanami magazynowymi. 
    • Współpraca z zarządem w zakresie strategii rozwoju produkcji. 
  • Raportowanie i analiza danych: 
    • Przygotowywanie raportów dotyczących wydajności, kosztów i jakości produkcji. 
    • Analiza wyników i proponowanie działań optymalizacyjnych. 
    • Raportowanie do zarządu o stanie produkcji i realizacji celów. 
Oczekiwania:
  • Wykształcenie wyższe techniczne lub związane z technologią żywności, zarządzaniem produkcją, technologią mięsa lub pokrewne.
  • Znajomość branży: produkcja żywności  
  • Doświadczenie zawodowe: Minimum 5 lat doświadczenia na podobnym stanowisku
  • Znajomość języków obcych: język angielski min. B1
  • Udokumentowane sukcesy w optymalizacji procesów produkcyjnych i zwiększaniu wydajności.  
  • Doświadczenie w zarządzaniu zespołem pracowników produkcji, wdrażaniu systemów jakości i optymalizacji kosztów.
  • Znajomość technologii produkcji mięsa– doświadczenie w procesach obróbki, mrożenia, 
    pakowania, spełniania norm jakościowych.  
  • Orientacja na wyniki – umiejętność analizy wskaźników produkcyjnych i podejmowania działań zwiększających efektywność.  
  • Zdolności analityczne – umiejętność pracy z danymi, raportowania i wyciągania wniosków.  
  • Praktyczna znajomość systemów jakości – HACCP, ISO 22000, GMP, GHP.  
  • Znajomość narzędzi optymalizacji procesów produkcyjnych  
  • Komunikatywność i umiejętność współpracy – zdolność do efektywnej pracy z innymi działami i zarządem.  
Oferta zawiera:
  • Pracę w dynamicznej i rozwijającej się organizacji w trakcie jej największego rozwoju.
  • Kompleksowe narzędzia pracy (m.in. nowoczesne systemy ERP, Soldeo, WMS).
  • Atrakcyjne wynagrodzenie z systemem premiowym.
  • Umowa o pracę lub Kontrakt B2B - wg preferencji.
  • Bezpośrednia współpraca z CEO i CFO.
  • Możliwość rozwoju zawodowego poprzez dalsze szkolenia.
  • Pracę w zgranym zespole.
  • Dodatkowe benefity pozapłacowe.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
HR Solutions Group Sp. z o.o. Gdynia Słupsk Dyrektor Produkcji (Produkcja żywności convenience dla HoReCa)
APLIKUJ TERAZ

Dyrektor Produkcji (Produkcja mięsna)

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: pomorskie, Pracodawca: HR Solutions Group Sp. z o.o.

Zakres obowiązków: Zarządzanie produkcją: Planowanie, organizacja i nadzór nad procesem produkcyjnym. Zapewnienie efektywnego wykorzystania zasobów (surowców, maszyn, personelu). Wdrażanie i monitorowanie standardów jakości oraz przestrzeganie procedur sanitarnych i BHP. Optymalizacja...

Dyrektor Produkcji (Produkcja żywności convenience dla HoReCa)

Dodane: 2025-04-18, Lokalizacja: pomorskie, Pracodawca: HR Solutions Group Sp. z o.o.

Zakres obowiązków: Zarządzanie produkcją: Planowanie, organizacja i nadzór nad procesem produkcyjnym. Zapewnienie efektywnego wykorzystania zasobów (surowców, maszyn, personelu). Wdrażanie i monitorowanie standardów jakości oraz przestrzeganie procedur sanitarnych i BHP....

Dyrektor Produkcji

Dodane: 2025-04-17, Lokalizacja: pomorskie, Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Planowanie, organizacja, nadzór nad produkcją. Efektywne wykorzystanie zasobów: surowców, maszyn, personelu. Wdrażanie i monitorowanie standardów jakości i procedur BHP. Wdrażanie nowych technologii dla zwiększenia efektywności. Analiza wskaźników produkcyjnych i wdrażanie usprawnień....


Pracownik Kompletacji Zamówień

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Transgourmet Polska

Do Twoich zadań będą należeć m.in.: kompletacja towaru zgodnego z zamówieniem, rejestrowanie pobranego towaru, właściwe zabezpieczanie towaru i przygotowanie go do załadunku, udział w cyklicznych inwentaryzacjach. Poszukujemy Osób: gotowych do podjęcia pracy w godzinach nocnych,...

Magazynier

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Kozienicach

Magazynier Wymagania inne:

Terapeuta środowiskowy

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Płońsku

Wywiad środowiskowy, wsparcie procesów diagnostycznych, praca w zespole specjalistów, nadzór środowiskowy nad przebiegiem terapii, udział w konsyliach i superwizjach.Praca w godzinach 08.00-16.00, 12.00-20.00.Umowa zlecenie przez 3 miesiące, następnie umowa o pracę. Wymagania konieczne:...

Pomocnik murarza

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Siedlcach

Prace ogólnobudowlane przy wznoszeniu budynków jedno i wielorodzinnych. Praca w Siedlcach i najbliższej okolicy. Pierwsza umowa na okres próbny - kolejna na czas nieokreślony. Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: chęci do pracy, osoby do...