Szef Kuchni / Szefowa Kuchni
Zarządzanie pełnym procesem produkcji posiłków, od planowania menu po finalne wydanie. Projektowanie karty dań we współpracy z kuchnią centralną oraz optymalizacja procesów wytwórczych. Nadzór nad jakością, organizacją pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i cateringów....
Szef kuchni/szefowa kuchni
Przygotowanie higienicznych posiłków zgodnie z normami żywieniowymi i ustalonym jadłospisem. Dbanie o najwyższą jakość i smak przygotowywanych posiłków. Uczestniczenie w planowaniu jadłospisów. Stosowanie w pracy wymogów HACCP, GHP i GMP. Przestrzeganie zasad technologii i estetyki...
Szef/szefowa kuchni
Kierowanie zespołem ludzi.Przygotowywanie zamówień.Zarządzanie jakością pracy w kuchniPrzygotowywanie posiłków dla gości hotelowych. Wymagania konieczne: Wykształcenie: zasadnicze branżowe, gastronomiczne Uprawnienia: Kierowanie zespołem pracowników Wymagania inne: Wymagania...
Specjalista / Specjalistka ds. zakupów i jakości łańcucha dostaw
Koordynowanie procesu zakupu surowców oraz produktów z rynków zagranicznych (głównie Azja) Wyszukiwanie i ocena dostawców oraz prowadzenie negocjacji handlowych Nadzór nad zgodnością jakościową produktów z normami branżowymi Współpraca ze spedytorami w zakresie organizacji...
Specjalista / Specjalistka ds. zakupów i jakości łańcucha dostaw
Koordynowanie procesu zakupu surowców oraz produktów z rynków zagranicznych (głównie Azja) Wyszukiwanie i ocena dostawców oraz prowadzenie negocjacji handlowych Nadzór nad zgodnością jakościową produktów z normami branżowymi Współpraca ze spedytorami w zakresie organizacji...
Specjalista / Specjalistka ds. zakupów i jakości łańcucha dostaw
Koordynowanie procesu zakupu surowców oraz produktów z rynków zagranicznych (głównie Azja) Wyszukiwanie i ocena dostawców oraz prowadzenie negocjacji handlowych Nadzór nad zgodnością jakościową produktów z normami branżowymi Współpraca ze spedytorami w zakresie organizacji...
Specjalista / Specjalistka ds. zakupów i jakości łańcucha dostaw
Koordynowanie procesu zakupu surowców oraz produktów z rynków zagranicznych (głównie Azja) Wyszukiwanie i ocena dostawców oraz prowadzenie negocjacji handlowych Nadzór nad zgodnością jakościową produktów z normami branżowymi Współpraca ze spedytorami w zakresie organizacji...
