Praca: Kierownik zmiany w kuchni hotelowej


Ogłoszenie numer: 9631312, z dnia 2025-03-30

Klient portalu Praca.pl

Kierownik zmiany w kuchni hotelowej

Miejsce pracy: Kraków

 

Opis stanowiska

  • Prowadzenie zespołu kuchni podczas zmiany, motywowanie do kreatywności i doskonałości
  • Nadzorowanie przygotowania potraw zgodnie z recepturami i standardami jakości
  • Efektywne zarządzanie zasobami kuchni
  • Zapewnienie płynnej komunikacji między kuchnią a zespołem restauracji i baru
  • Współtworzenie menu
  • Utrzymywanie najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności

Wymagania

  • Doświadczenie kulinarne oraz umiejętności przywódcze
  • Kreatywność w tworzeniu wyrazistych dań, znajomość podstaw kuchni azjatyckiej
  • Naturalne zdolności przywódcze, umiejętność inspirowania zespołu
  • Doskonała organizacja pracy i zdolność zarządzania operacjami kuchni w dynamicznych sytuacjach
  • Znajomość współczesnych trendów kulinarnych przy jednoczesnym zachowaniu prostoty
  • Umiejętność efektywnej współpracy międzydziałowej

Oferujemy

  • Pracę w dynamicznym, zgranym zespole w największej sieci hotelowej
  • Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
  • Premie półroczne oraz konkursy pracownicze
  • Ubezpieczenie na życie, prywatną opiekę medyczną oraz karty Medicover Sport i MultiSport
  • Wspólne wyjścia integracyjne oraz celebrację uroczystości
  • Bezpłatne posiłki podczas pracy
  • Dofinansowanie wypoczynku oraz świadczenia okolicznościowe
  • Zniżki w hotelach i restauracjach sieci
  • Wsparcie w rozwoju zawodowym poprzez szkolenia i projekty
  • Program poleceń pracowniczych z premią za polecenia
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Kierownik Lokalu Gastronomicznego Kraków Kraków Kierownik zmiany w kuchni hotelowej
APLIKUJ TERAZ

Kierownik gastronomii

Dodane: 2025-04-01, Lokalizacja: zachodniopomorskie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Gryficach

znajomość receptur, prowadzenie dokumentacji związanej z żywieniem zbiorowym, prowadzenie dokumentacji HACCP, zamawianie i przyjmowanie towarów, układanie jadłospisów Wymagania konieczne: Wykształcenie: średnie zawodowe 4-letnie, gastronomiczne Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów...

Manager gastronomii

Dodane: 2025-03-29, Lokalizacja: lubelskie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Zamościu

- zarządzenie barem i kuchnią,- sprawy organizacyjne,- zarządzanie zespołem,- nadzór zaopatrzenia, Wymagania konieczne: Wykształcenie: średnie zawodowe Uprawnienia: Prawo jazdy kat. B Uprawnienia: obsługa komputera Uprawnienia: komunikatywność Wymagania inne: Mile widziane doświadczenie...

Kierownik gastronomii

Dodane: 2025-03-28, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Sierpcu

nadzór nad jakością oraz prawidłową realizacją procedur gastronomicznych; praca w godz. 06.00-14.00; 14.00-22.00 Wymagania inne: mile widziane doświadczenie zawodowe, wynagrodzenie uzależnione od posiadanych umiejętności i kwalifikacji.


Technical Assistant in Equipment and Logistics Division/Engineering and Acquisition Unit/Engineering Sector

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Staff Partners

The description of duties is a presented below: Preparing/Reviewing technical documentation related to Acquisition of technical equipment and services in the context of meeting expected LOGISTICS unit or end user needs, system configuration constraints, alignment with Frontex policies, data...

Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: zachodniopomorskie, Pracodawca: Dussmann Polska Sp.z o.o.

Oferujemy: Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę (5500/mc brutto) po okresie próbnym Pracę od poniedziałku do piątku (6:00 – 14:00) – WOLNE WEEKENDY Prywatną opiekę medyczną. Kartę Multisport. Zakres obowiązków: Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy...

Administrative Assistant in Human Resources and Corporate Services Division/ Human Resources Unit

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Staff Partners

The description of duties is a presented below: to monitor functional mailboxes and communicate with internal and external parties to perform basic administrative tasks as copying, scanning, etc.to provide administrative support in general administrative procedures to support the document flows and...

Administrative Assistant in Human Resources and Corporate Services Division/ Human Resources Unit/Personnel Administration Sector/Remuneration and Benefits Team

Dodane: dzisiaj, Lokalizacja: mazowieckie, Pracodawca: Staff Partners

The description of duties is a presented below: to verify and manage personal files of Frontex staff (including paper and electronic filing and archiving/registering new documents) to encode data in HR information systems to assist in onboarding of new staff members to prepare certificates, draft...