Praca: Szef kuchni


Ogłoszenie numer: 9654466, z dnia 2025-04-02

Niro Sp. z o.o.

Szef kuchni

Miejsce pracy: Lubsko

 

Opis stanowiska

  • kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni (kucharzy i pomocy kuchennych)
  • organizacja pracy i funkcjonowania kuchni
  • tworzenie grafików personelu
  • nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług
  • optymalizacja kosztów przy zachowaniu wyznaczonych standardów
  • przestrzeganie systemów HACCP i BHP oraz dbanie o utrzymanie porządku i czystości na kuchni

Wymagania

  • minimum 2-letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym na stanowisku szefa kuchni
  • wykształcenie kierunkowe
  • sprawność w zarządzaniu zespołem
  • znajomość zasad żywienia zbiorowego
  • znajomość przepisów, w tym HACCP
  • umiejętność obsługi komputera (MS Office)
  • prawo jazdy kat. B
  • umiejętności organizacyjne i interpersonalne
  • wysoka kultura osobista
  • aktualna książeczka sanepidowska

Oferujemy

  • praca na umowę o pracę,
  • na pełny etat,
  • praca stacjonarna.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
APLIKUJ TERAZ

Szef kuchni

Kierowanie pracą sekcji żywienia. Zamawianie i wydawanie do kuchni niezbędnych artykułów spożywczych. Planowanie ilości i rodzajów posiłków dla wszystkich uprawnionych do żywienia. Czuwanie nad terminowością i jakością przygotowywanych posiłków. Sporządzanie jadłospisów i...

Zastępca Szefa Kuchni

Zakres obowiązków: Nadzorowanie oraz wspieranie codziennej pracy kuchni Asystowanie Szefowi Kuchni w organizacji pracy zespołu oraz planowania menu Wykonywanie różnorodnych zadań kulinarnych, włączając w to przygotowywanie dań, nadzorowanie procesu gotowania i wydawanie posiłków...

Szef kuchni

1. organizacja pracy w kuchni, w tym nadzór nad pracą pozostałych pracowników,2. dbałość o przestrzeganie zasad BHP oraz właściwe wykorzystanie sprzętu kuchennego,3. planowanie jadłospisów i przygotowywaniu według niego posiłków,4. pobieranie produktów spożywczych z magazynu...


Technical Assistant in Equipment and Logistics Division/Engineering and Acquisition Unit/Engineering Sector

The description of duties is a presented below: Preparing/Reviewing technical documentation related to Acquisition of technical equipment and services in the context of meeting expected LOGISTICS unit or end user needs, system configuration constraints, alignment with Frontex policies, data...

Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe

Oferujemy: Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę (5500/mc brutto) po okresie próbnym Pracę od poniedziałku do piątku (6:00 – 14:00) – WOLNE WEEKENDY Prywatną opiekę medyczną. Kartę Multisport. Zakres obowiązków: Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy...

Administrative Assistant in Human Resources and Corporate Services Division/ Human Resources Unit

The description of duties is a presented below: to monitor functional mailboxes and communicate with internal and external parties to perform basic administrative tasks as copying, scanning, etc.to provide administrative support in general administrative procedures to support the document flows and...

Administrative Assistant in Human Resources and Corporate Services Division/ Human Resources Unit/Personnel Administration Sector/Remuneration and Benefits Team

The description of duties is a presented below: to verify and manage personal files of Frontex staff (including paper and electronic filing and archiving/registering new documents) to encode data in HR information systems to assist in onboarding of new staff members to prepare certificates, draft...